Yooo toulmoun !!!

Zot y koné kosa y lé lo non de la plant' andsoula ? "Rhoeo discolor". Li lé dorijin damérik santral. Y ginll trouv ali o Kanari osi. Inn kolèg la don' amwin in tit' boutur' ek trwa fey, é sis mwa pli tar zot y vwa lo rézilta. Band fèy lé épès', biyant'. Zot lé bikolor, vèr sir lo dési, rouz andsou. Normalman na d'flèr blans kisa rivé, solman lé pa ankor lèr. Li inm pa lo soley direkt é band' kouran dèr. Andsou de kinz degré la plant y mèr.

Vous connaissez le nom de la plante de dessous ? Rhoeo dicolor. Il est d'origine d'Amérique Centrale. Vous la trouvez aux Canaries aussi. Une collègue m'a donné une bouture avec trois feuilles, et six mois plus tard vous voyez le résultats. Les feuilles sont épaisses et brillantes. Elles sont bicolores, vertes dessus et rouges dessous. Normalement il y aura des fleurs blanches qui arriveront, mais ce n'est pas encore l'époque. Il n'aime pas le soleil direct et les courants d'air. En dessous de quinze degrés la plante meurt.

A lextérièr lo rouz lé ankor pli fonsé.

A l'extérieur le rouge est encore plus foncé.

Ni artrouv',

Moukatali

Ala mwin la !!!

Koman y lé ?? Zordi ma koz in pé d'inn' plant' k'mwin nana (ankor inn'). Kosa y lé ? Inn, plito, dé kaféyé. Mwin la ginll dé grinn' dé kafé k'mwin la planté na trwazan anviron. Orizin ? La Rényon. Oté bin lé lon minm pou pousé sa. Kan mi promin' sir lo net, banna y rakont' k'band' grinn' y pous' aléatwarman. mwin la ginll la sans', 100% d'réisit'. Zot y mézir disèt santimèt.

Comment allez-vous ? Aujourd'hui je vais vous parler d'une plante que je possède (encore une). Qui est-elle ? Un, ou plutôt, deux caféiers. J'ai eu deux graines de café que j'ai plantées il y a trois ans environ. Origine ? La Réunion. C'est long à pousser. Quand je me promène sur le net, les personnes racontent que les graines poussent de  façon aléatoire. J'ai eu de la chance alors. 100% de réussite. Les plants mesurent 17 cm.

Konm zot y vwa, band' fèy lé lis', briyant'. Lo sèl zafèr k'mi koné pa lé lo non : arabika, robusta ou moka ? Kan nora d'grinn' (inn' zour mi di azot, inn' zour) alor mi konétra.

Comme vous le voyez, les feuilles sont lisses et brillantes. La seule chose que je ne sais pas c'est le nom : arabica, robusta ou moka ? Quand il y aura des graines (un jour je vous dis, un jour) alors je le saurai.

Dé lézand' :

Lé in brévaj k'lé né an Etyopi. Domoun y rakont kin insandi d'foré, an Abisini, la brul d'plan d'kafé. In lodèr délisièz la monté, konm sèl k'nou té y trouv' ché band' toréfaktèr. Domoun k'la vu linsandi la rékipéré band' grinn brilé par lo fé, la kraz azot, fé kwir azot pou fé inn' brévaz. Lo kafé lé né.

C’est un breuvage né en Éthiopie. On raconte que lors d'un incendie de forêt, en Abyssinie, les caféiers en feu dégagèrent une délicieuse odeur, typique de celle que l'on rencontre chez les torréfacteurs. Les témoins de cet incendie récupérèrent les grains brûlés par le feu, les écrasèrent et les firent cuire afin d'en réaliser un breuvage. Le café était né.

In ot' lézand y di ke Kaldi, inn' ti patr' du Yéminn', la observé k'son band' sèv' té y manzé band' bé é fèy din arb' k'lété pa konu. Li romarka k'son band' bèt' té y dovné viv' é eksité. Li la parti koz de sa a tout' band relijié k'lété dan lo monastèr vwazin. Zot la kouri prand' lo frwi la. La mèt azot a séché é la prépar azot an linfizion. L'ajitasiyon k'la swivi la été asimilé a inn' révélasyon divin'.

Une autre légende rapporte que Kaldi, un petit pâtre du Yémen, observa ses chèvres qui mangeaient les baies et les feuilles d'un arbre inconnu. Il remarqua que ses bêtes devenaient vives et excitées. Il parla de ces phénomènes aux religieux du monastère voisins qui s'empressèrent d'aller cueillir ces fruits étranges. Il les mirent à sécher et les préparèrent en infusion. L'agitation fébrile qui s'ensuivit fut assimilée à une révélation divine.

Ni artrouv',

Moukatali

Koman y lé zordi ???

Nou té y sava o chapon fin, kréé an milwisanvintsink. In ti resto k'lé povréman gayar. Dabor inn' plak' doré. Answit band' menu. La ou koné ousa ou sava.

Nous allons au Chapon Fin créé en 1825. Un petit restaurant qui est vraiment super. D'abord une plaque dorée. Ensuite les menus. Là vous savez où vous allez.

Dan lo sas ou ginll vwar d'tablo d'orijin.

Dans le sas vous pouvez voir des tableaux d'origine.

Andsoula zot y pé vwar band' pwanié d'port' : d'zamonit' (fosil du Mézozoïk). Mi rasur azot, le restoran lé plu résan...

Dessous vous pouvez voir les poignées de portes : des ammonites (fossiles du Mésozoïque). Je vous rassure le restaurant est plus récent.

Astèr nou lé dan la piès principal. Isi lakèy.

Maintenant nous sommes dans la pièce principale. Ici l'accueil.

Agard in pé sir band' foto ki swiv, nad' mirwar partou...

Regardez un peu sur les photos qui suivent, il y a des miroirs partout...

Andsou, lo twa k'lékzisté pa o dépar.

Dessous, le toit qui n'existait pas au départ.

Lo bwa krwazé (pa band' bra...)

Le bois qui se croise (pas les bras)

Ankor inn' fwa nou té y trouv' band' rokay konstrwi par Alfred Dupra an milnèfsan in' (Li lé klasé moniman istorik astèr). Lo guid' la di anou k'lété fo, la patron' k'lété vré... Osi nou té y koné pa la finalité.

Encore une fois on retrouve la rocaille faite par Alfred Duprat en 1901 (Il est classé monument historique maintenant). Le guide nous a dit qu'elles étaient fausses, la patronne qu'elles étaient réelles... Aussi, nous ne savons qui a raison.

Agard' in pé se bel-bel leskalié ki mont' ki mont'...

Regardez un peu ce bel escalier qui monte qui monte...

Bin terla... sir in ti balkon.

Hé bien ici... sur ce petit balcon.

Andsoula band' sélébrité k'la v'ni manz terla.

Dessous les célébrités qui sont venues manger ici.

Siperb dékor...

Superbes décors...

La sijnatir' du kréatèr d'la rokay.

La signature du créateur de la rocaille.

Inn' zour malé manzé pou don' mon avi. Li s'ra pa négatif mi pans'. Lo kwizinié ki èvr aktièlman lé Nikola Frion, élèv' de Bwayé é Bokuz.

Un jour j'irai mangé pour vous donner mon avis. Il ne sera pas négatif je pense. Le cuisinier qui oeuvre actuellement est Nicolas Frion, élève de Boyer et Bocuse.

Ni artrouv',

Moukatali